焼き魚といば、コレ！『秋刀魚』。さんまはスタンダードな塩焼きが一番。しゃっきり大根おろしと食堂自慢の塩ダレと醤油をかけて2回楽しんでくださいね。塩だれは北海道オリジナルで食堂でしか味わえませんよ～